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维生素B9（图）
叶酸源于拉丁文“folium”，意思是树叶，因为这种维生素基本上存在于绿叶蔬菜里。有时你也可以听到叶酸被称之为“folate”。对准妈妈而言，叶酸实在是非常、非常重要的维生素，细胞分裂少不了它，在预防胎儿某些先天神经系统及红血球、白血球细胞缺陷、传达遗传密码、避免胎儿脊柱裂方面也有重要作用，对宝宝的小生命影响重大。
叶酸的主要作用：
（1）叶酸，以辅助因子四氢叶酸的形式存在，对于许多代谢功能，如血液红细胞的形成（需要维生素B-12一起作用）、蛋白质和氨基酸的代谢以及利用来说，是一种重要的营养素。
（2）叶酸的缺乏会影响到神经缺陷，所以近来增加了许多这类加工食品。
叶酸的食物来源：
在菠菜、羽衣甘蓝、甜菜、椰菜以及玉米、豆角和芽苗，还有小麦里都含有叶酸。营养酵母也是一个很好的来源。
摄入量：
成年人需要量400微克，怀孕期间至少800微克。
需要人群：
（1）孕妇和哺乳妇女尤其要注意增加摄取量；
（2）如果您是经常饮酒的人，多摄取叶酸为好；
（3）大量的维生素C会加速叶酸的排出，所以摄取维生素C在2g以上的人必须增加叶酸的量；
（4）正在服用磺胺类药、安眠药、镇静药、阿司匹林、雌激素的人需要增加叶酸。
不足和过量：
在医疗方面，使用的更多，甚至达到10到20毫克，仍然没有毒性。叶酸缺乏非常普遍，这样会导致恶性贫血症、身体无力易怒、没胃口以及精神症状（失眠、健忘、躁动不安等）。
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