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甘油三酯高的人:看到这些食物请绕道
1、含淀粉的蔬菜
当你正在关注甘油三酯的时候,一些蔬菜比其他的蔬菜会更好。那些含淀粉的蔬菜会限制你的食量,比如玉米和豌豆。这样,你的身体就不会把多余的淀粉转化成甘油三酯了。还有许多其他可选的蔬菜,比如花椰菜、甘蓝菜、蘑菇。
2、加入糖或猪肉的烤豆
豆类富含纤维和其他营养成分。但是,如果它们是用糖或猪肉制作的,那么就可能不是最好的选择了。食物标签上会标明食物里面含有什么,以及你会获得多少糖和脂肪。你可以选择黑咖啡豆,它是纤维和蛋白质的主要来源,并且不含饱和脂肪或添加糖。
3、好东西,别吃太多
毫无疑问:水果对你有好处,尤其是如果你吃一块水果,而不是一块丰富的甜点。但是,当你的甘油三酯水平比较高时,你可能需要限制自己每天只吃2-3个水果。这样,你就不会获得太多来自水果的天然糖。如果您正在吃干果,请记住:份量要小一些:比如2汤匙葡萄干。
4、酒
你可能会认为酒精对你的心脏有好处。但喝太多的酒会使你的甘油三酯水平升高。这是因为糖是酒的一部分,无论是白酒、啤酒还是烈酒。来自任何地方的糖的摄入量过多,都是一个问题。如果你的甘油三酯水平很高,医生可能会建议你不要喝任何饮料。
5、装在油里的罐装鱼
鱼对你的心脏有好处。但是,当你买罐头鱼时,请检查标签,看看它是否装在油里。你最好买装在水里的罐装鱼。在通常情况下,两种罐装鱼都会出现在杂货店的同一个货架子上。
6、椰子
椰子是很流行的。你可以找到椰奶、椰汁、椰子片、椰子油和椰子。有人说:“椰子对健康有好处,但它也含有很高的饱和脂肪。所以,问一问医生,你是否应该完全限制或避免吃椰子。
7、淀粉类食物
当你摄入的意大利面、土豆或谷物过多时,你的身体会把它们转变成甘油三酯。你仍然可以吃这些食物,但这些食物的摄入量必须适量。一份包括一片面包、1 / 3杯米饭或面食、或半杯土豆或煮熟的燕麦。
8、含糖饮料
你可能会从一杯饮料获得很多糖。无论你喝甜冰茶、苏打水、果汁还是甜咖啡,你所摄入的糖分都可能超出身体的处理限制。它可能会把一些糖转化成甘油三酯。因此,当你减少糖的摄入量时,请记得你也应该少喝饮料。每天限制自己喝不超过一杯(8盎司)的含糖饮料。
9、蜂蜜或枫糖浆
你可能会认为蜂蜜和枫糖浆比精制糖更健康或更天然。但是,像糖一样,它们可以使你的甘油三酯水平升高。当你降低甘油三酯水平时,减少含糖的甜味剂的摄入,即使它们不是蔗糖。
10、烘焙食品
因为你的甘油三酯水平高,你应该限制饮食中的饱和脂肪,包括烘培糕点中所添加的黄油中的饱和脂肪。你也应该避免反式脂肪。一定要检查营养成分标签。
11、高脂肪的肉类
你不必完全放弃肉类。但请考虑选择瘦肉。此外,避免食用所有加工过的肉类,包括猪肉,香肠和火腿,因为这些肉类被认为可以导致心脏病和糖尿病。
12、黄油或人造黄油
当烹调肉类和蔬菜或制作沙拉酱时,用橄榄油替代黄油和人造黄油,因为黄油和人造黄油含有太多的饱和脂肪和反式脂肪。油菜、核桃和亚麻油也是很好的选择。