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很多人心情不好或者承受很大压力时,都会想吃甜甜的食物——是的,甜蜜蜜的食品确实可以愉悦大脑,抚慰心灵,这是没办法的,大脑细胞就是这么喜欢葡萄糖。然而,美味的蛋糕、糖果、巧克力、甜甜圈也会带来令人避之不及的灾难——肥胖。如果你非常渴望吃甜食,该怎么办?尤其是即将来临的中秋、国庆长假,宅在家里大概率会忍不住吃吃吃,节后胖三斤是极有可能的。
这里分享几个对抗甜食渴望的小技巧:
1、限制咖啡因
根据安大略省圭尔夫大学的营养研究人员进行的一项研究,咖啡因被证明可以使血糖水平提高24%。而当你的血糖下降时,你的身体开始渴望甜食。
2、保持水分
当身体脱水时,会使人想吃糖或甜味食品,如果你没有屈服于渴望,而是增加了饮水量,可以使你的血液以适当的压力流动,进而帮助身体正常运作,最终可以减少你对糖的渴望。
3、增加运动
运动使身体充氧并增加内啡肽分泌,这让你感觉很棒,因为内啡肽是增加幸福感的激素,充氧让你变得更有活力。如果你情绪低落时,习惯性的想吃巧克力或其他甜食,请立即站起来运动,哪怕10分钟,也可以让你获得改善,运动30分钟当然更好。
4、充足的睡眠
有时睡眠似乎可以治愈任何事情。根据英国莱斯特大学医院NHS信托基金会研究人员2008年的一项研究,更好的睡眠可以为你提供所需的能量提升,以治愈对甜食的渴望。如果你是夜猫子,可以尝试从今晚开始比平时至少提早30分钟上床睡觉(关灯,远离你的手机)。
5、避免标有“无脂”或“低脂”的食物
这些食物通常比全脂食物含有更多的糖,因为它们必须弥补减少脂肪而损失的口感或味道。
6、吃水果和甜蔬菜
当你感到很难、非常难摆脱对糖的渴望时,可以吃天然水果和甜味蔬菜,它们是糖果和蛋糕的绝佳替代品。
7、使用天然甜味剂
如果你实在需要一点糖分,可以尝试天然甜味剂,例如甜叶菊、一些糖醇等。它们将有助于减轻你对甜食的渴望,而不会增加太多卡路里。
8、在生活中寻找甜蜜
每当你感到快乐和满足时,你会很少渴望甜食。学会寻找生活中的小确幸,你就不那么需要添加糖了。