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亮氨酸:有助于伤口愈合
如前所述,亮氨酸和异亮氨酸以及缬氨酸一起组成支链氨基酸。亮氨酸作为一种肌肉蛋白质合成的催化剂,对生长发育非常的重要。你会经常发现亮氨酸作为必需氨基酸混合物的一部分,或者存在于肌肉结构蛋白质的氨基酸支链里。
亮氨酸的主要作用:
(1)亮氨酸有助于伤口的愈合。
(2)由于亮氨酸可以产生能量,所以它有助于调节血糖平衡。
亮氨酸食物来源:
存在于动物蛋白质和奶制品中,燕麦和小麦胚芽中也发现有亮氨酸存在。
摄入量:
与其它支链氨基酸一起形成复合蛋白营养补充剂产品,整体支链氨基酸的合理的摄入量是每天5到6克。
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