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氟
氟
许多城市把氟添加到地方水资源里防止蛀牙,许多牙膏里含有氟,且把它作为一种必需的添加剂;但是这种矿物元素的毒性存在争议。
氟的主要作用:
(1)与牙齿和骨骼里的钙结合形成氟化钙,预防龋齿,增强骨骼。
(2)使用在维生素和牙膏里作为保持牙齿卫生计划的一部分,用于氟化治疗。
(3)实验上用于改善骨质疏松症。
氟的食物来源:
海水里含有氟化钠,因此,海产品里含有氟。此外,茶叶、苹果、牛奶、蛋、经过氟处理的水也含有氟。实际上,我们从水和牙膏里已经摄入了足够的氟。
摄入量:
大部分人每天食用大约1-2毫克天然氟。使用添加氟的水和牙膏,含氟量就太高了,所以没有必要补充氟。
不足或过量:
毒性是世界所关心的问题。氟中毒:主要表现为氟骨症和氟斑牙。氟斑牙:牙齿畸形、软化、牙釉质失去光泽、变黄;氟骨症:骨骼变厚变软、骨质疏松、容易骨折。氟中毒晚期往往有慢性咳嗽、腰背及下肢疼痛、骨质硬化、肌腱、韧带钙化和关节囊肥厚、骨质增生、关节变形等。另外,机体代谢过程中所需要的某些酵素系统会被破坏,导致多器官病变。
氟缺乏可能确实不存在,龋齿、骨质疏松、骨骼生长缓慢、骨密度和脆性增加是缺氟的主要表现,另外还可能造成不孕症或贫血。